Empieza con Espresso.
Qué necesitas, cómo prepararlo todo y cómo hacer que la primera taza cuente. Filtru te acompaña paso a paso.
Disponible para iPhone y iPad.
Lo que necesitas.
- Máquina de Espresso
- Taza o taza grande
- Báscula de cocina
- Prensador de café
Ajuste de molienda para Espresso: extrafina.
Prepáralo todo, paso a paso.
Haz esto una vez antes de tu primera preparación. Cuando estés a punto, la guía de preparación correspondiente toma el relevo con un temporizador guiado en vivo.
- Enciende la máquina Deja que la caldera caliente el agua mientras mueles el café.
- Pesa el café y muélelo 1 cucharada ~ 12g. Asegúrate de ajustar el molinillo primero para obtener el tamaño de molienda correcto.
- Quita el portafiltro y enjuaga la máquina Un corto ciclo de agua eliminará cualquier residuo de café anterior.
- Coloca el café en el portafiltro Asegúrate de distribuir el café de manera uniforme.
- Presiona el café con poca presión Asegúrate de que el prensador esté nivelado en el portafiltro.
- Coloca el portafiltro
- Coloca la báscula y la taza La báscula ayudará a Filtru a registrar el café espresso.
- Enciende la báscula, asegurándote de que marque `0g` Algunas básculas requerirán cambiar al modo "Gramos". Las básculas compatibles con Filtru deberán ajustarse manualmente.
¿Todo listo para la primera taza?
El temporizador guiado de Filtru te dice qué hacer y cuándo hacerlo. Conecta una báscula Bluetooth y registrará el peso y el caudal mientras viertes, para que hasta tu primera taza sea una de la que puedas aprender.
Da tus primeros pasos con otros métodos de preparación.
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