Empieza con Sifón.
Qué necesitas, cómo prepararlo todo y cómo hacer que la primera taza cuente. Filtru te acompaña paso a paso.
Disponible para iPhone y iPad.
Lo que necesitas.
- Sifón para 3-6 tazas
- Taza
- Quemador de butano/calentador halógeno
- Cuchara
- Hervidor
Ajuste de molienda para Sifón: media.
Prepáralo todo, paso a paso.
Haz esto una vez antes de tu primera preparación. Cuando estés a punto, la guía de preparación correspondiente toma el relevo con un temporizador guiado en vivo.
- Hervir el agua Recomendamos hervir más agua para mantener caliente tu taza mientras preparas el café.
- Pesar el café y molerlo 1 cucharada ~ 12 g. Asegúrate de ajustar el molinillo primero para obtener el tamaño de molienda adecuado.
- Remojar el filtro de tela en agua tibia y colocarlo en la parte superior del sifón Usando la cadena de bolas, engancha el filtro en su posición bloqueada.
- Verter agua caliente en el recipiente inferior de vidrio Usar agua caliente acelera el proceso de preparación del café.
- Colocar la cámara superior en un ángulo dentro del componente inferior
- Colocar el quemador debajo del recipiente de vidrio inferior Si estás usando un quemador controlado por temperatura, ajústalo a la máxima potencia.
- Permitir que el agua alcance el punto de ebullición
- Agregar café a la cámara superior Remueve suavemente para sumergir todo el café.
- ¡Ya está todo listo! Ahora puedes preparar tu equipo de sifón. Presiona "Hecho" para iniciar el temporizador y Filtru te guiará en el vertido. Estas indicaciones no aparecerán nuevamente.
¿Todo listo para la primera taza?
El temporizador guiado de Filtru te dice qué hacer y cuándo hacerlo. Conecta una báscula Bluetooth y registrará el peso y el caudal mientras viertes, para que hasta tu primera taza sea una de la que puedas aprender.
Da tus primeros pasos con otros métodos de preparación.
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