Inizia con Sifone.
Cosa ti serve, come prepararti e come far contare la prima tazza. Filtru ti accompagna, passo dopo passo.
Disponibile per iPhone e iPad.
Cosa ti serve.
- Sifone da 3–6 tazze
- Coppa
- Bruciatore a butano/riscaldatore alogeno
- Cucchiaio
- Bollitore
Macinatura consigliata per Sifone: media.
Prepara tutto, passo dopo passo.
Fallo una volta sola, prima della prima estrazione. Poi, quando è il momento, la guida all'estrazione corrispondente prende il testimone con un timer guidato in tempo reale.
- Fai bollire il bollitore Ti consigliamo di far bollire più acqua per mantenere calda la tazza durante la preparazione.
- Pesare il caffè e macinarlo 1tbsp ~ 12g. Assicurati di regolare prima il macinino per ottenere la giusta dimensione di macinatura.
- Immergere il filtro in tessuto in acqua tiepida e lasciarlo cadere nello scomparto superiore Utilizzando la catena a sfera agganciare il filtro in posizione bloccata.
- Versare acqua calda nel componente inferiore in vetro L'utilizzo dell'acqua calda velocizza il processo di preparazione del caffè.
- Posiziona la camera superiore obliquamente nel componente inferiore
- Posizionare il bruciatore sotto la camera di vetro inferiore Se si utilizza un bruciatore a temperatura controllata, impostare il calore massimo.
- Lasciare che l'acqua raggiunga il punto di ebollizione
- Aggiungere il caffè nel vano superiore Mescolare delicatamente per sommergere tutto il caffè.
- È tutto pronto! Ora puoi preparare la tua attrezzatura Sifone. Premi "Fine" per avviare il timer e Filtru guiderà il flusso di versamento. Queste diapositive non verranno più visualizzate.
Tutto pronto per la prima estrazione?
Il timer guidato di Filtru ti dice cosa fare e quando farlo. Collega una bilancia Bluetooth e registra peso e flusso mentre versi: così perfino la tua prima tazza diventa qualcosa da cui imparare.
Muovi i primi passi anche con altri metodi.
AeroPress · Preparazione batch · Beehouse · Bonmac · Chemex · Clever Dripper · Coppettazione · Espresso · Stampa francese · Hario V60 · Kalita Wave · Moka Pot · Turco · Gocciolatore vietnamita