Empieza con AeroPress.
Qué necesitas, cómo prepararlo todo y cómo hacer que la primera taza cuente. Filtru te acompaña paso a paso.
Disponible para iPhone y iPad.
Lo que necesitas.
- AeroPress
- Filtro de papel
- Taza o recipiente grande
- Báscula de cocina
- Cuchara
- Hervidor
Ajuste de molienda para AeroPress: media.
Prepáralo todo, paso a paso.
Haz esto una vez antes de tu primera preparación. Cuando estés a punto, la guía de preparación correspondiente toma el relevo con un temporizador guiado en vivo.
- Hervir el hervidor Recomendamos hervir más agua para mantener tu taza caliente mientras preparas el café.
- Pesar el café y molerlo 1 cucharada ~ 12g. Asegúrate de ajustar el molinillo para obtener el tamaño de molienda adecuado.
- Colocar el filtro de papel en la tapa de AeroPress El filtro debe quedar plano sin pliegues visibles.
- Atornillar la tapa de AeroPress al recipiente de AeroPress Asegúrate de que el filtro permanezca intacto.
- Colocar la taza o recipiente en la báscula No enciendas aún la báscula.
- Colocar tu AeroPress sobre la taza No enciendas aún la báscula.
- Verter un poco de agua en el filtro de papel para humedecerlo Asegúrate de mojar todas las partes del filtro.
- Desechar el agua una vez que haya pasado a través del filtro de papel Primero, retira el filtro, desecha el agua y vuelve a colocarlo. Asegúrate de que el AeroPress se mantenga estable después.
- Añadir el café al recipiente de AeroPress Agita o golpea suavemente el AeroPress para nivelar el café molido. Opcionalmente: Haz un pequeño hueco en los granos de café usando una cuchara o tu nudillo.
- Encender la báscula, asegurándote de que marque '0g' Algunas básculas requerirán cambiar al modo de "gramos". Las básculas compatibles con Filtru deberán ser taradas manualmente.
- ¡Todo listo! Ahora puedes preparar tu equipo AeroPress. Presiona 'Hecho' para iniciar el temporizador y Filtru te guiará en el vertido. Estas instrucciones no aparecerán de nuevo.
¿Todo listo para la primera taza?
El temporizador guiado de Filtru te dice qué hacer y cuándo hacerlo. Conecta una báscula Bluetooth y registrará el peso y el caudal mientras viertes, para que hasta tu primera taza sea una de la que puedas aprender.
Da tus primeros pasos con otros métodos de preparación.
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