Empieza con Bonmac.
Qué necesitas, cómo prepararlo todo y cómo hacer que la primera taza cuente. Filtru te acompaña paso a paso.
Disponible para iPhone y iPad.
Lo que necesitas.
- Dripper Bonmac
- Filtro de papel
- Taza o una jarra grande
- Báscula de cocina
- Cuchara
- Hervidor
Ajuste de molienda para Bonmac: media.
Prepáralo todo, paso a paso.
Haz esto una vez antes de tu primera preparación. Cuando estés a punto, la guía de preparación correspondiente toma el relevo con un temporizador guiado en vivo.
- Hervir el agua Recomendamos hervir más agua para mantener tu taza caliente mientras preparas el café.
- Pesar el café y molerlo 1 cucharada ~ 12g. Asegúrate de ajustar el molinillo primero para obtener el tamaño de molienda adecuado.
- Colocar la taza/recipiente en la báscula No enciendas la báscula todavía.
- Colocar el cafetera encima de la taza Alternativamente, utiliza un soporte para cafetera para mantener el conjunto estable.
- Abrir el filtro de papel para formar una forma cónica Puedes doblarlo por la mitad para que mantenga su forma.
- Colocar el filtro de papel en el cafetera Asegúrate de que toque las paredes del cafetera por todos lados.
- Verter un poco de agua en el filtro de papel para humedecerlo Asegúrate de que todas las partes del filtro estén mojadas.
- Desechar el agua una vez que haya pasado por el filtro de papel Primero, retira el cafetera, desecha el agua y vuelve a colocarlo. Asegúrate de que el cafetera permanezca estable después.
- Añadir el café al filtro de papel Agita o golpea suavemente el cafetera para nivelar el café molido. Opcionalmente: Haz un pequeño pozo en el café molido usando una cuchara o tu nudillo.
- Encender la báscula, asegurándose de que marque '0g' Algunas básculas requerirán cambiar al modo 'Gramos'. Las básculas compatibles con Filtru deberán ser taradas manualmente.
- ¡Ya está todo listo! Ahora puedes preparar tu equipo Bonmac. Presiona 'Hecho' para iniciar el temporizador, Filtru te guiará en el flujo del vertido. Estas diapositivas no volverán a aparecer.
¿Todo listo para la primera taza?
El temporizador guiado de Filtru te dice qué hacer y cuándo hacerlo. Conecta una báscula Bluetooth y registrará el peso y el caudal mientras viertes, para que hasta tu primera taza sea una de la que puedas aprender.
Da tus primeros pasos con otros métodos de preparación.
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