حصل Filtru على تقييم 4.8 نجوم من 11,914 تقييم على App Store.

ابدأ مع تركية.

ما تحتاجه، وكيف تجهّز أدواتك، وكيف تجعل أول تحضير يستحق العناء. يرافقك Filtru في ذلك خطوة بخطوة.

متوفر لأجهزة iPhone وiPad.

ما الذي تحتاجه.

درجة الطحن لتحضير تركية: تركية.

افعل هذا مرة واحدة قبل أول تحضير. ومتى كنتَ مستعداً، يتولى دليل التحضير المطابق الأمر بمؤقّت موجّه يواكبك لحظة بلحظة.

قم بغلي الغلاية نوصي بغلي المزيد من الماء للحفاظ على دفء الكوب أثناء عملية التحضير.
قم بوزن القهوة وطحنها 1tbsp ~ 12g. تأكد من ضبط المطحنة أولاً للحصول على حجم الطحن المناسب.
ضع صانع Cezve على الميزان لا تشعل الميزان بعد.
قم بتشغيل المقياس، وتأكد من أنه يقرأ `0g` سوف تتطلب بعض المقاييس التبديل إلى وضع "الجرامات". سوف تحتاج الموازين المدعومة بـ Filtru إلى وزنها يدويًا.
اسكب الماء في صانع Cezve
ضعه على الموقد قم بتشغيل جهاز الطهي على إعداد متوسط-منخفض. إذا كان لديك موقد غاز، فانتقل إلى حرارة منخفضة.
أنت جاهز! يمكنك الآن تحضير Cezve الخاص بك. اضغط على "تم" لبدء تشغيل المؤقت وسيقوم Filtru بتوجيه تدفق الصب الخاص بك. لن تظهر هذه الشرائح مرة أخرى.

يخبرك مؤقّت Filtru الموجّه بما تفعله ومتى تفعله. اربط ميزان بلوتوث وسيسجّل الوزن ومعدل التدفق أثناء الصبّ، ليصبح حتى أول تحضير لك فنجاناً تتعلم منه.