Kom igång med Turkiskt kaffe.
Vad du behöver, hur du förbereder dig och hur du får den första bryggningen att sitta. Filtru tar dig igenom alltihop, steg för steg.
Finns för iPhone och iPad.
Det här behöver du.
- Turkisk kaffekanna för 2 koppar (cezve/ibrik)
- Kopp
- Köksvåg
- Vattenkokare
Malningsgrad för Turkiskt kaffe: turkisk.
Förbered, steg för steg.
Gör det här en gång före din första bryggning. När du är redo tar den matchande brygguiden över med en guidad timer i realtid.
- Koka upp vatten Vi rekommenderar att du kokar extra vatten för att hålla koppen varm medan du brygger.
- Väg upp kaffet och mal det 1 msk är cirka 12 g. Justera kvarnen först så att du får rätt malningsgrad.
- Placera cezven på vågen Slå inte på vågen än.
- Slå på vågen och kontrollera att den visar `0g` Vissa vågar behöver ställas om till gram-läge. Vågar som stöds av Filtru behöver tareras manuellt.
- Häll vattnet i cezven
- Ställ den på spisen Sätt spisen på medellåg värme. Om du har gasbrännare, använd låg värme.
- Du är redo! Nu kan du förbereda din cezve. Tryck på "Klar" för att starta timern, så guidar Filtru ditt hällflöde. De här bilderna visas inte igen.
Redo för den första bryggningen?
Filtrus guidade timer berättar vad du ska göra och när. Anslut en Bluetooth-våg så registreras vikt och flöde medan du häller – då blir till och med din allra första bryggning en du kan lära dig av.
Kom igång med andra bryggmetoder.
AeroPress · Batchbryggning · Beehouse · Bonmac · Chemex · Clever Dripper · Koppning · Espresso · Presskanna · Hario V60 · Kalita Wave · Mokabryggare · Sifon · Vietnamesisk dripper
